Contrôle qualité

Contrôle de la qualité des pommes de terre

Contrôle de la qualité des pommes de terre : Une gamme d’équipements utilisés dans le cadre d’évaluations de la qualité, que ce soit à la ferme ou au niveau des points de stockage des producteurs ou des sociétés de transformation.
Glucolis Blue : le kit d’auto-test de glucose Glucolis Blue évalue les niveaux de glucose dans les pommes de terre utilisées dans la production de frites ou de chips.
Calibrage : Un outil industriel traditionnel pour classer les échantillons selon la taille de maillage carré. Les carrés de calibrage des pommes de terre évaluent la taille et la forme des pommes de terre.
Échantillonnage : Permet d’avoir une taille et grosseur de frites en fonction de la demande des industriels
Chip Fryer : Notre friteuse est idéale pour tester la qualité et la couleur des frites (suivant échantillonnage)
Nuancier : Permet de contrôler la couleur des frites après un passage en friteuse, (un temps et une température donnés), selon les directives de l’USDA (United States Department of Agriculture).

Nous serons présent au prochain salon : Innov-Agri du 7 au 9 septembre 2021 à Outarville (45)

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