Lutter contre les insectes

Surveillance des insectes au cours du stockage

Principales causes de détérioration : les principales causes de détérioration des céréales stockées sont les champignons, les insectes et les acariens. Les champignons et les insectes que l’on trouve dans les champs sont différents de ceux qui posent problème dans l’environnement de stockage. ◊ Les insectes et les acariens survivront et se multiplieront dans des céréales mal ventilées, chaudes et humides. Le commerce des céréales ne tolère pas la présence d’insecte et il est donc important de les identifier, surveiller et contrôler. Même un seul insecte dans un échantillon de 1kg peut représenter une invasion potentiellement grave. ◊ Préparation et surveillance du silo : une bonne préparation et surveillance du silo sont le secret pour s’assurer qu’il n’y a pas d’insecte dans les céréales stockées, que celles-ci doivent être stockées longtemps ou non. ◊ Réduire l’utilisation de pesticides chimiques pour nettoyer un silo et enfumer les céréales pendant le stockage peut être l’objectif d’un point de vue à la fois écologique et économique. ◊ Surveillance des insectes : les insectes dans les céréales stockées peuvent se multiplier à des températures et des teneurs en humidité relativement faibles, malgré de bonnes conditions de stockage. ◊ Une identification correcte des insectes est importante. Elle permet de prendre une mesure corrective si ceux-ci peuvent entraîner un rejet ou des frais de fumigation élevés. De la même façon, les insectes peuvent être sans danger et aucune mesure n’est nécessaire. ◊ Le piégeage des insectes est une composante des programmes d’assurance de la plupart des cultures.

Nous serons présent au prochain salon : de l’agriculture de Paris du 3 au 4 avril 2023.

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